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El trabajo de un profesional de la Nutrición se enfoca en promover la salud a través de una correcta alimentación, diseñar planes de alimentación para personas sanas o con diferentes enfermedades, elaborar nuevos productos alimentarios y/o crear empresas de servicios de alimentos. En la Universidad Marista, diseñamos un plan de estudios para la Licenciatura en Nutrición con base en estos objetivos y en la dignidad humana, pues nuestra principal preocupación siempre será mantener la salud de las personas.

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Aspectos humanos de la Licenciatura en Nutrición 

 En la Marista, tenemos como objetivo formar académica, humanamente y con disposición para el servicio a Licenciados en Nutrición capaces de mejorar el estado nutricional y la seguridad alimentaria de la población; a través de la educación alimentaria, del abordaje clínico completo y de la intervención en los procesos que involucran desde el diseño de planes de alimentación, la producción, elaboración y servicios de alimentos; en el marco del respeto a la dignidad humana para la construcción de una sociedad más justa, respetuosa y solidaria.

Por ello, en nuestro plan de estudios incluimos materias de formación humana y pensamiento crítico dentro de nuestro bloque de formación integral del modelo educativo Marista. Algunas de estas materias son:

• Desarrollo social.
• Pensamiento crítico.
• Sistemas económicos y política pública.
• Humanística: La persona y su compromiso con el entorno y la sociedad.

En el bloque de formación profesional encontrarás materias como:

• Psicología social y conducta alimentaria.
• Anatomía y fisiología humana.
• Producción de alimentos y técnicas culinarias.
• Tecnología de alimentos con compromiso social.
• Calidad de la atención y seguridad del paciente.
• Proceso de cuidado nutricional.

Estudiar Nutrición en la Universidad Marista

Si te interesa estudiar Nutrición, la Universidad Marista es una excelente opción para ti. Nuestra licenciatura está acreditada en calidad por la acreditadora Concapren (Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología) y nuestro plan de estudios es el único del sureste que incluye una línea de materias administrativas que te proyectan a ser un emprendedor. Además, contamos con convenios con universidades de diferentes países con oportunidades de intercambios académicos.

Conoce más acerca de la Licenciatura en Nutrición y estudia en la Marista.